Oxstedter Hof


 

 

Weihnachtsmenue 2023

 
Klare Tomatenkraftbrühe mit Grießnockerl
oder
Feldsalatröschen an Balsamico Honig Dressing
mit Birnen und Walnußstücken
***
Barbarie Entenbrust mit Kartoffelknödl,
Rotkohl, Orangenjús und Mangochutney
Menuepreis 36,50 €
oder
Filet vom roten Knurrhahn
mit Risotto und Fenchelgemüse
Menuepreis 33,50 €
oder
Tranchen vom Schweinefilet auf Rahmsauce serviert mit gebratenen
Kräutersaitlingen aus Midlum und Champignons an Spinatspätzle
Menuepreis 36,50 €
oder
Rindersteak aus der Argentinischen Hüfte ca. 250g
an mediterranen Gemüse, dazu Kartoffel Krapfen
Menuepreis 37,50 €
***
Weihnachtliche Dessertvariation :
Zimtparfait , Lebkuchenmousse und
Granatapfel - Zitronen - Sorbet auf Zwetschgenröster